Pourquoi choisir un produit Höfats ?
Cette marque ultra design propose des produits tendances et modernes qui plaisent au plus grand nombre. A la pointe de lâinnovation, notamment en termes de design, la marque Höfats a remportĂ© de nombreux prix depuis plusieurs annĂ©es dĂ©jĂ . Cet appareil est polyvalent et se transforme rapidement dâun brasĂ©ro en barbecue et/ou en plancha, ce qui en fait aussi sa popularitĂ©.
Présentation du barbecue charbon CONE by Höfats
Internationalement rĂ©compensĂ© pour son design unique par le prix Focus Open Ă Baden-WĂŒrttemberg en Allemagne, par le Red Dot design award 2015 et plus rĂ©cemment par le German design award, il assoit sa position de professionnel en matiĂšre de conception et d’excellent fonctionnement de barbecue.
Les différents niveaux de cuisson
Le CONE est le premier barbecue Ă charbon de bois qui offre la possibilitĂ© de rĂ©guler la chaleur au sein du barbecue grĂące Ă un levier latĂ©ral ; il permet d’ajuster le bac de braises ardentes selon 3 positions :
- Levier en position basse = chaleur douce et minimale
L’arrivĂ©e d’air est fermĂ©e et ne ravive donc pas le feu.
Idéal pour une cuisson indirecte
- Levier à mi-hauteur = chaleur modérée
L’arrivĂ©e d’air est ouverte et alimente rĂ©guliĂšrement le feu en oxygĂšne pour les grillades.
La distance entre le feu et la grille est normale
- Levier en position haute = chaleur maximale
L’arrivĂ©e d’air est ouverte au maximum et va vous donner un coup de pouce consĂ©quent pour saisir toutes vos viandes.
Position idéale pour mettre le barbecue en pyrolyse et éliminer les résidus de graisses.
Des grillades au braséro
Une grille de cuisson de 46 cm de diamÚtre en inox sera idéale pour saisir viandes, poissons ou légumes.
Une demi-grille de 50 cm de diamĂštre en inox viendra quant Ă elle se placer au dessus de la premiĂšre ; permettant ainsi de vous offrir l’opportunitĂ© de conserver au chaud vos aliments ou bien de les cuire indirectement pour obtenir une chaire tendre et non dessĂ©chĂ©e.
Ces deux grilles sont amovibles et peuvent passer au lave-vaisselle.
Une fois que le barbecue aura pris fin, le CONE se transformera en braséro pour une ambiance cocooning agréable et chaleureuse.
Le Kit d’encastrement
Pour intĂ©grer votre barbecue charbon CONE dans nâimporte quel plan de travail. Pour tous ceux apprĂ©ciant une cuisine dâĂ©tĂ©, ce kit est la solution idĂ©ale. Pour le montage dans une cuisine extĂ©rieure en bois, bĂ©ton, pierre ou mĂȘme sur une table ou un meuble adaptĂ©. Aucune limite Ă votre crĂ©ativitĂ©. La table nâest pas comprise dans le kit.


















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