Le Big Green Egg se transforme facilement en four Ă lâaide de la rehausse en cĂ©ramique convEGGtor.
Le convEGGtor agit comme Ă©cran thermique et veille Ă ce que le charbon de bois ne diffuse pas de chaleur directement sur les aliments. Le processus de cuisson est ainsi ralenti. Si vous utilisez en outre une pierre de cuisson plate (Baking Stone), vous pouvez cuire trĂšs facilement du pain dĂ©licieusement croustillant ainsi que des pizzas Ă la pĂąte croquante et authentique. LâEGG vous offre des possibilitĂ©s infinies.
Lancez-vous et donnez libre cours à votre créativité !
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